忘れ物と元気が出る理由と、バイク乗りの飲み会と。
さて私、昨日の小田原巻き返しにも成功し、今日はご機嫌さんな休日です。
しかし、この急な小田原行きに慌てて出発したので、持ち帰らなければならない書類を持ち忘れてた…。
明日月曜も休み。
そして火曜は直行直帰で山梨日帰り出張。
その出張に必要な書類を忘れちゃった…。
でも大丈夫っ!今日はのいさん達と飲み会っ!
都内に出るついでに、その書類を取りに会社に寄っちゃおー。
電車に乗っている間、昨日のブログに記載の、ニンニクで元気が出る理由について調べてみました。
http://kazebike.hatenablog.com/entry/2016/09/10/163830
ビタミンB1は糖の代謝を促し、エネルギーを生み出す過程を支える栄養素。ただし、ビタミンB1は水溶性で、効率よく摂り入れられないし、体内に貯蔵も出来ないそうです。
ところがビタミンB1と、ニンニクの臭い成分であるアリシンが結合すると、脂溶性のアリチアミンという化合物になり、吸収率が高まり、貯蔵も出来るようになるそうです。
へー!そうなのかー!
では、ビタミンB1が多い食物を調べてみると、豚肉、大豆、昆布など。
おっ!と言うことは、
大豆から作られる味噌を使った、札幌味噌ラーメンにニンニクを入れるのは、理にかなってるんじゃないのかい?
他にも色んな元気成分がニンニクにはあるそうですよ。
お疲れの方、ニンニクを食べようじゃないですかっ!
そして、のいさん達、みんな今夜は飲むぞっつって。
また報告しますっ!